Nathalie Péchalat est née le 22 décembre 1983 à Rouen. Elle découvre le patinage à 7 ans et décide de suivre un cursus sport-études. A 12 ans, elle intègre l’Equipe de France de Danse sur Glace et rencontre Fabian Bourzat en 2000, à Lyon. Ensemble, le couple décide de s’exiler à Moscou (Russie) en 2008, puis à Détroit (USA) en 2011.  Parallèlement, Nathalie poursuit ses études à L’EM LYON (école supérieure de commerce) et à l’Académie des Finances de Moscou. En 2014, elle décroche un Master in Science Business School, et raccroche ses patins. Mais elle garde un pied sur la glace en organisant des formations pour les entraîneurs et en intervenant ponctuellement auprès des jeunes espoirs. Elle propose des conférences en entreprise sur le thème du « doute » et écrit un livre « les bénéfices du doute » en 2020. Nathalie occupe le poste de Présidente de la Fédération Française Des Sports de Glace de 2020 à 2022. Elle est désignée chef de mission pour la délégation Française lors des Jeux olympiques 2022 à Pékin. Depuis janvier 2023, Nathalie est présidente de l’association Premiers de Cordée, qui propose régulièrement et gratuitement des initiations sportives aux enfants hospitalisés. Nathalie est également nommée Présidente déléguée du Club France pour les Jeux Olympiques de Paris 2024. Elle est actuellement consultante patinage pour France télévision.